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生物反應(yīng)工程

開發(fā)催化反應(yīng)方法,提升生物合成效率

生物反應(yīng)工程

生物轉(zhuǎn)化利用自然界中普遍存在的某種或某些活性酶,經(jīng)過進(jìn)化平臺的深度改造后將特定的某種有機(jī)化合物催化轉(zhuǎn)化為另一種有機(jī)化合物的過程,生物轉(zhuǎn)化的本質(zhì)是利用酶作為催化劑實(shí)現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)的轉(zhuǎn)化。